¿Te apasiona el nopal y su importancia en la cocina mexicana? Este evento es para ti. El Gobierno de la Ciudad de México y la Alcaldía Milpa Alta te invitan a ser parte del “3er Concurso de Desespinado de Nopal”, una actividad que celebra el trabajo y la tradición de quienes hacen posible que este alimento llegue limpio y listo a nuestras mesas.
📅 Fecha: Sábado 7 de junio
📍 Lugar: Monumento a la Revolución
🕑 Hora: 14:00 horas
¿De qué trata el Concurso de Desespinado de Nopal?
En el marco de la Feria del Nopal, este concurso busca reconocer el talento y esfuerzo de las personas que desespinan nopales, una labor esencial en la cadena productiva del campo a la ciudad. El evento reunirá a desespinadoras y desespinadores de los principales centros de abasto de la CDMX:
- Central de Abasto (CEDA) de Iztapalapa
- Centro de Acopio de Nopal Verdura de Milpa Alta
- Mercados Merced y Jamaica
Premios para los mejores
🎉 Si tienes experiencia desespinando nopales, ¡esta es tu oportunidad!
Los premios son:
- 🥇 Primer lugar: $10,000 MXN
- 🥈 Segundo lugar: $7,000 MXN
- 🥉 Tercer lugar: $5,000 MXN
¿Cómo participar en el concurso?
Hay dos formas de inscribirte:
1. Vía telefónica
📞 Llama al 55 2328 9129 o 55 4019 0268
🕙 Horario de atención: del 22 de mayo al 6 de junio, de 10:00 a 18:00 h
2. De forma presencial
📍 Acude al Centro de Acopio de Nopal de Milpa Alta
🗓️ Del 2 al 6 de junio, de 10:00 a 14:00 h
⚠️ El cupo es limitado. Si aún hay lugares disponibles, podrás registrarte el mismo día del evento, hasta 30 minutos antes de que comience.
El nopal: símbolo de identidad y orgullo para Milpa Alta
El nopal no solo es un alimento tradicional; también es el cultivo más importante de la Ciudad de México y un eje central en la economía de Milpa Alta.
Gracias al trabajo diario de cientos de personas, esta hortaliza llega fresca a mercados, tianguis y hogares. Por eso, este concurso es un homenaje a quienes cuidan cada detalle del proceso de producción y limpieza del nopal.
¿Por qué asistir?
Ven y vive una experiencia llena de tradición, orgullo y sabor mexicano.
Apoya a las y los participantes, conoce más sobre la producción del nopal y sé parte de una celebración que impulsa la agricultura local y la biodiversidad urbana.
Una ciudad que celebra sus raíces
Con eventos como este, el Gobierno de la Ciudad de México —bajo el liderazgo de Clara Brugada Molina y a través de la Secretaría del Medio Ambiente (SEDEMA) dirigida por Julia Álvarez Icaza Ramírez— reafirma su compromiso con la cultura agrícola, el respeto al trabajo del campo y la preservación de nuestras tradiciones.
